DOĞUMGÜNÜNE ÖZEL ŞEKERSİZ TATLI
Mutfak yayında’nın yazarı Aslı Yücealpan, küçük kızının doğumgünü için kendisi gibi form tutan annelere özel sağlıklı bir tatlı hazırladı.
Mutfak yayında’nın yazarı Aslı Yücealpan, küçük kızının doğumgünü için kendisi gibi form tutan annelere özel sağlıklı bir tatlı hazırladı.
Fındık kreması, bilinen ve popüler adıyla ‘Nutella’ tarzı ürünleri tüketmeye bayılırken neden badem’i hiç hesaba katmadık.
Evet yaz kapıda! Yavaştan kış aylarında aldığımız fazla kilolardan kurtulmanın yollarını arıyoruz. Benim için de durum bundan pek farklı değil.
Bu tatlı sevdasından kurtulmak için denemediğim kalmadı ama bir şekilde hep başarısız oluyorum. Yine ve yeniden başarısız oldum!
Tam bir kahve bağımlısı olduğumu beni tanıyanlar iyi bilir. Ama hayatta herşeyi dengeli tüketmek ve yapmak gerektiğine inanan biriyim. Bu…
Mutfak yayında’nın bu ilk bölümünde; Sağlıklı tarifler ve öneriler veren yazarımız Aslı Yücealpan’dan D vitamini deposu ‘badem sütü’ yapmayı öğreniyoruz….
Yazı dizime ilk olarak en iyi tanıdıklarım, İtalyan’larla başlıyorum… Sıcağı sıcağına yaptığım gezi sonrası gözlemlerim ve yorumlarım…
Yıllarca yurtdışından kılık kıyafet kadar çok taşıdığım başka bir şey de yiyecekler oldu. Bunların başını da Rice Paper çekti.
l litre su içerisine atılan limon ve salatalık dilimleri… Ben c vitamini zengini maydanoz da ekliyorum. Özellikle göbek çevresindeki yağlardan…
Bir kaç yıl önce modaya uyup gıda tolerans testi yaptırmıştım. Her Türk gibi Gluten, inek sütü ve maya’ya toleranssız olduğum…
