Mutfak Yayında’nın yazarı Aslı Yücealpan’dan haftasonu yaklaşırken kahvaltı masasına gönül rahatlığıyla koyacağınız çocuklarınızın da zevkle yiyeceği harika bir tarif…
Marketlerdeki hazır paketli bol şekerli fındık kremalarını almak elbette gayet kolay, evlerimizde kendi şekersiz ve katkısız fındık kremamızı yapmak ise inanın daha da kolay.
İşte size 15 dakika içerisinde hazırlayabileceğiniz Şekersiz Vegan Çikolatalı fındık kreması
1.Fındıklarımızı bir fırın tepsisine dizip üzerlerinin kavrulması için 20 dk fırında bekletin.
2.Kavrulan fındıkları mutfak robotunun içine koyun ve biraz krema kıvamı kazanana kadar makinayı çalıştırın.
3.İçine şekersiz çiğ kakao, vanilya, 1 tutam tarçın, 1 tutam tuz ekleyin.
4.Dilediğiniz tatlı derecesine göre ister bal ister Agave veya Stevia ilave edin
5. Hindistancevizi yağı (Kremanın daha akışkan olmasını isterseniz yağın miktarını göz kararı arttırabilirsiniz)
6. Tüm malzemeler ile birlikte bir kıvam alana kadar tekrar mutfak robotunuzu çalıştırın.
7. Vicdan azabı çekmeden afiyetle yiyebilirsiniz.